Koszyk
Brak produktów w koszyku
29
lis
Omlet – Cykladzka Strapatsada
LISTA SKŁADNIKÓW
- 8 jajek
- 1 drobno posiekana cebula
- 4 starte świeże pomidory
- 1 zielona papryka pokrojona w paski
- 50 g kaparów
- 400g kwaśnej śmietany kreteńskiej
- 1 łyżka. Oregano
- 1 łyżka. siekana mięta
- 4 łyżki Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- sól
- zmielony czarny pieprz
Omlet
INSTRUKCJE KROK PO KROKU
- Krok 1: Na dużą patelnię wlej 2 łyżki oliwy z oliwek i podsmaż cebulę, aż zwiędnie.
- Krok 2: Dodaj pomidora i paprykę i smaż na średnim ogniu, ciągle i delikatnie mieszając drewnianą łyżką, aż płyn zostanie wchłonięty.
- Krok 3: Jajka ubić w misce, dodać śmietanę, zioła, kapary, sól, pieprz i resztę oliwy z oliwek. Dokładnie wymieszaj składniki i wlej mieszaninę na patelnię, delikatnie mieszając przez 5 minut.
Kup produkty z przepisu:
