Sklep

Wyjątkowa oliwa z oliwek Extra Virgin z naturalnymi składnikami, pełna smaku, przyjemnego aromatu, niezrównanych właściwościach odżywczych i kwasowości do 0,2%.

Produkcja oliwy MESSARA odbywa się zgodnie z określonymi restrykcyjnymi normami. Do oliwy wybiera się tylko dojrzałe owoce oliwki, a następnie produkuje się oliwę metodą tłoczenia na zimno w jak najkrótszym czasie po zbiorach. Tym sposobem oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia zachowuje wszystkie swoje naturalne walory zdrowotne i smakowe.

Oliwa z oliwek Extra Virgin MESSARA ChNP  słynie z wyjątkowych właściwości, wynikających z najlepszego połączenia cech klimatycznych i odmianowych.

Oliwa z oliwek Extra Virgin z Krety w Grecji jest gotowa sprostać najwyższym wymaganiom gastronomicznym

MESSARA PDO Oliwa z oliwek Extra Virgin  Wyjątkowy grecki produkt EVOO nosi również nazwę jednej z najbardziej cenionych oliw z oliwek na świecie, która jest uznawana w ramach unijnego certyfikatu Chronionej Nazwy Pochodzenia (ChNP) .

CRITIDA to rodzinna firma z Iraklio na Krecie, posiadająca długą historię produkcji oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Od czterech pokoleń rodzina produkuje wyjątkową oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia. Ekstrakcja oliwy odbywa się w licencjonowanych zakładach produkcyjnych, stosując wyłącznie metody ekstrakcji metodą tłoczenia na zimno, metoda ta zapewnia, że oliwa z oliwek zachowuje wszystkie swoje naturalne korzyści zdrowotne i smakowe. Cały proces produkcji oliw odbywa się zgodnie z Unijnymi przepisami.

Właściwości zdrowotne oliwy z oliwek

Jako produkt naturalny, oliwa z oliwek jest uważana dziś na całym świecie jako podstawowy składnik zdrowej i zbilansowanej diety.

Wielu Greków zaczyna swój dzień od wypicia łyżki oliwy z oliwek extra virgin, ponieważ wpływa ona doskonale na krążenie, przemianę materii i obniża poziom cholesterolu. Dzięki zawartości jedno- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych przyczynia się do:

• spowolnienia rozwoku miażdżycy,
• obniżenia poziomu szkodliwego cholesterolu we krwi,
• zmniejsza prawdopodobieństwo zachorowania na choroby układu sercowo-naczyniowego, wrzody żołądka, cukrzycę, astmę i układu kostnego,
• zapobiega powstawaniu komórek rakowych,
• poprawia pamięć i koncentrację,
• oraz poprawia trawienie.