Sałatka z pomidorem, kaparami i winegretem balsamicznym

LISTA SKŁADNIKÓW

  • 1 pomidor
  • 10 liści sałaty 
  • 5 liści dzikiej rukoli
  • 1 słoik kaparów w zalewie
  • 4-5 orzechów
  • 1 kawałek startego sera feta
  • 1 łyżka. oliwa z oliwek
  • sól i pieprz

    Do sosu balsamicznego

  • 2 łyżki. ocet balsamiczny
  • 1 łyżka. oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 1 łyżka. miód
  • 1/2 łyżki. musztarda 
  • sól i pieprz
  • trochę wody

Sałatka warzywna z kaparami

INSTRUKCJE KROK PO KROKU

  • Wszystkie nasze warzywa pokroić i ułożyć na talerzu. Na wierzch połamać orzechy na małe kawałki, zetrzeć fetę i udekorować kaparami.

  • Aby przygotować winegret balsamiczny, do blendera lub głębokiej miski (ubić trzepaczką lub łyżką) wszystkie składniki oprócz oliwy i wody. Po ujednoliceniu stopniowo dodajemy oliwę z oliwek. Jeśli zauważymy, że za bardzo zgęstnieje, rozcieńczamy go niewielką ilością wody. 

Kup produkty z przepisu: