Opis

Oregano

Oregano ma mocny, charakterystyczny aromat i zapach oraz korzenny, nieco gorzki smak. Jest stosunkowo silną przyprawą, jednak ma delikatniejszy smak od słodkawego majeranku, który jest spokrewniony z oregano.      Suszone oregano doskonale pasuje do różnych sałatek, a przede wszystkim do greckiej sałatki, ryb, pieczonych ziemniaków oraz zawiesistych zup. Ponadto ziele dodajemy do warzyw np. cukinii, pomidorów, sosów np. pomidorowego i potraw z serem feta. Oregano to przyprawa niezbędna do pizzy.