Koszyk
Brak produktów w koszyku
38.99 PLN Brutto
Octy balsamiczne Messino tworzone z miłością, w oparciu o tradycyjną recepturę i wieloletnie doświadczenie. Wybierz pomiędzy klasycznym dojrzałym balsamem, białym balsamem i greckim balsamem miodowym.
Wytwarzane głównie przez zmieszanie moszczu winogronowego z greckim octem winnym i leżakowanie w odpowiednich zbiornikach przez co najmniej 6 miesięcy.
BEZ GLUTENU I DODANYCH CUKRÓW
NADAJE SIĘ DO DIETY WEGAŃSKIEJ
Przechowywane w drewnianych beczkach jak stare dobre wino.
W ZESTAWIE:
✅ Klasyczny ocet balsamiczny 250 ml
✅ Biały ocet balsamiczny 250 ml
✅ Ocet balsamiczny z miodem 250 ml
Nie dodaje się cukru, a jego słodki smak pochodzi z naturalnej fermentacji moszczu. Jest lekko gęsty, głęboko aromatyczny, o mocnym słodko-kwaśnym smaku, pasuje do niemal wszystkich smaków i doda intensywności potrawom już po jednej kropli.
Ocet balsamiczny ma silne działanie przeciwutleniające, ponieważ zawiera polifenole i ma wiele zalet dla prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego, mózgu i serca.
Używaj octu balsamicznego Messino zarówno podczas gotowania, jak i do dekorowania potraw. Stwórz proste winegrety z oliwą z oliwek i uatrakcyjnij swoje zielone sałatki lub sałatki z gotowanymi warzywami.
Ocet balsamiczny to doskonały składnik wszelkiego rodzaju marynat do grillowanych mięs, grzybów itp. Karmelizuj pieczone warzywa, twórz aromatyczne sosy do dań z makaronu lub używaj go do gaszenia potraw zamiast wina.
Biały ocet balsamiczny Messino szczególnie polecany jest osobom, które wymagają umiarkowanej kwasowości i braku koloru, ale mają wysokie wymagania co do aromatu i smaku. Odważ się na eksperymenty w kuchni lub użyj go jak klasycznego octu balsamicznego.
Biały ocet balsamiczny Messino można stosować w prostych sosach winegret do wszelkiego rodzaju sałatek, a szczególnie dobrze komponuje się z sałatkami z kapusty i roślin strączkowych. Jest doskonałym surowcem do wszelkich białych sosów, dodając intensywności, ale nie koloru.
Spróbuj marynować tłuste ryby, takie jak łosoś, makrela i sardynki, lub smaż dania drobiowe, takie jak smażony kurczak. Na koniec dodaj tylko kilka kropli do zup, szczególnie roślin strączkowych lub zup warzywnych, aby wydobyć ich smak.
Ten wielokrotnie nagradzany przepis, będący słodką odmianą klasycznego smaku balsamicznego Messino, wyróżnia się gęstszą konsystencją, bogatym aromatem, zrównoważonym słodko-kwaśnym smakiem i karmelowym kolorem.
Nie dodaje się w ogóle cukru, ale jego słodki smak pochodzi z naturalnej fermentacji moszczu i oczywiście miodu.
Polecane do dań wykwintnych o bogatym smaku i miłośników intensywnych, słodkich smaków.
Balsam z miodem idealnie nadaje się do każdej sałatki i jest gotowym rozwiązaniem do dekoracji sałatek warzywami liściastymi, brokułami czy burakami.
Zrównoważ aromatyczne twarde sery, takie jak talagani, Halloumi lub kefalotiri, lub stwórz aromatyczne dipy na talerz serów i wędlin. Karmelizuj cebulę, a nawet owoce, tworząc oryginalne desery. Nadaje doskonałą konsystencję i smak czerwonym sosom do makaronów czy mięs, a także stanowi podstawowy surowiec do marynat do mięs takich jak wieprzowina i wołowina, a także do kurczaka.

Kiedy odwiedzasz dowolną witrynę internetową, może ona przechowywać lub pobierać informacje w Twojej przeglądarce, głównie w formie plików cookie. Tutaj możesz kontrolować swoje osobiste usługi cookie.