Sklep

Opis

“PŁYNNE ZŁOTO MORZA ŚRÓDZIEMNEGO”
Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia otrzymywana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie w sposób mechaniczny.
Grecka oliwa z oliwek Extra Virgin
„Niech pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem”
Grecka oliwa EXTRA VIRGIN COLD EXTRACTED OPHELLIA to wysokiej klasy oliwa, która pochodzi z Grecji. Oliwa wytłaczana jest metodą mechaniczną na zimno (poniżej 27 stopni) za pomocą prasy mechanicznej. Jest to najlepsza metoda pozyskiwania oliwy, dzięki czemu oliwa na długo zachowuje zapach, smak i kolor. Pierwszorzędna jakość cechująca się doskonałym aromatem i doskonałym smakiem, bez najmniejszej nutki goryczy. Dzięki prasie mechanicznej nie traci ona drogocennych wartości.

Wielu Greków zaczyna swój dzień od wypicia łyżki oliwy z oliwek extra virgin, ponieważ wpływa ona doskonale na krążenie, przemianę materii i obniża poziom cholesterolu. Dzięki zawartości jedno- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych przyczynia się do:

spowolnienia rozwoku miażdżycy,
obniżenia poziomu szkodliwego cholesterolu we krwi,
zmniejsza prawdopodobieństwo zachorowania na choroby układu sercowo-naczyniowego, wrzody żołądka, cukrzycę, astmę i układu kostnego,
zapobiega powstawaniu komórek rakowych,
poprawia pamięć i koncentrację,
oraz poprawia trawienie.
Oliwka jest symbolem zwycięstwa, pokoju, zdrowia i długowieczności oraz daje sok o wielu zastosowaniach i korzyściach dla ludzi.

Poniżej prezentujemy przepis na OLIWĘ Z CZOSNKIEM:

Do jej przygotowania będziemy potrzebowali świeże ząbki czosnku. Wystarczy 4-5 sztuk na jedną butelkę. Połowę czosnku wrzucamy na dno butelki w całości, a drugą połowę kroimy w plasterki. Wlewamy oliwę. W zależności od naszego gustu możemy dodać ulubione przyprawy: bazylię, oregano, czy zioła prowansalskie. Oliwa smakowa będzie gotowa do spożycia po ok. 24 godzinach, jednak jeśli chcemy uzyskać najlepszy jej aromat, warto poczekać ok. 1-2 tygodnie.

Oliwa czosnkowa świetnie smakuje z pizzą (zamiast sosów), ale również jako dodatek do grzanek, sałatek, czy dań z makaronem.