Sklep

Opis

✅ Klasyczny ocet balsamiczny 250 ml

Nie dodaje się cukru, a jego słodki smak pochodzi z naturalnej fermentacji moszczu. Jest lekko gęsty, głęboko aromatyczny, o mocnym słodko-kwaśnym smaku, pasuje do niemal wszystkich smaków i doda intensywności potrawom już po jednej kropli.

Ocet balsamiczny ma silne działanie przeciwutleniające, ponieważ zawiera polifenole i ma wiele zalet dla prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego, mózgu i serca.

Używaj octu balsamicznego Messino zarówno podczas gotowania, jak i do dekorowania potraw. Stwórz proste winegrety z oliwą z oliwek i uatrakcyjnij swoje zielone sałatki lub sałatki z gotowanymi warzywami.

Ocet balsamiczny to doskonały składnik wszelkiego rodzaju marynat do grillowanych mięs, grzybów itp. Karmelizuj pieczone warzywa, twórz aromatyczne sosy do dań z makaronu lub używaj go do gaszenia potraw zamiast wina.

✅ Biały ocet balsamiczny 250 ml

Biały ocet balsamiczny Messino szczególnie polecany jest osobom, które wymagają umiarkowanej kwasowości i braku koloru, ale mają wysokie wymagania co do aromatu i smaku. Odważ się na eksperymenty w kuchni lub użyj go jak klasycznego octu balsamicznego.

Biały ocet balsamiczny Messino można stosować w prostych sosach winegret do wszelkiego rodzaju sałatek, a szczególnie dobrze komponuje się z sałatkami z kapusty i roślin strączkowych. Jest doskonałym surowcem do wszelkich białych sosów, dodając intensywności, ale nie koloru.

Spróbuj marynować tłuste ryby, takie jak łosoś, makrela i sardynki, lub smaż dania drobiowe, takie jak smażony kurczak. Na koniec dodaj tylko kilka kropli do zup, szczególnie roślin strączkowych lub zup warzywnych, aby wydobyć ich smak.

✅ Ocet balsamiczny z miodem 250 ml

Ten wielokrotnie nagradzany przepis, będący słodką odmianą klasycznego smaku balsamicznego Messino, wyróżnia się gęstszą konsystencją, bogatym aromatem, zrównoważonym słodko-kwaśnym smakiem i karmelowym kolorem.

Nie dodaje się w ogóle cukru, ale jego słodki smak pochodzi z naturalnej fermentacji moszczu i oczywiście miodu.

Polecane do dań wykwintnych o bogatym smaku i miłośników intensywnych, słodkich smaków.

Balsam z miodem idealnie nadaje się do każdej sałatki i jest gotowym rozwiązaniem do dekoracji sałatek warzywami liściastymi, brokułami czy burakami.

Zrównoważ aromatyczne twarde sery, takie jak talagani, Halloumi lub kefalotiri, lub stwórz aromatyczne dipy na talerz serów i wędlin. Karmelizuj cebulę, a nawet owoce, tworząc oryginalne desery. Nadaje doskonałą konsystencję i smak czerwonym sosom do makaronów czy mięs, a także stanowi podstawowy surowiec do marynat do mięs takich jak wieprzowina i wołowina, a także do kurczaka.