🧑‍🍳 Przygotowanie:

1. Ziemniaki dokładnie umyj i przekrój na połówki. Następnie wymieszaj je z oliwą z oliwek, przeciśniętym czosnkiem, oregano, sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem.
2. Rozłóż ziemniaki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 200°C przez około 35–40 minut, aż będą złociste i chrupiące.
3. Na gorące, upieczone ziemniaki wyłóż kawałki greckiego sera koziego, aby lekko się rozpuścił.
4. Całość skrop delikatnie miodem, oliwą i posyp świeżymi ziołami (tymianek lub rukola). Podawaj od razu