Które greckie słodycze warto spróbować? Przewodnik po najsmaczniejszych deserach

Grecja słynie nie tylko z oliwy z oliwek, sera feta i soczystych oliwek, ale także z wyjątkowych słodyczy. Greckie desery łączą w sobie bogactwo miodu, orzechów, cynamonu i delikatnych ciast, które rozpływają się w ustach. Jeśli uwielbiasz odkrywać nowe smaki i chciałbyś spróbować czegoś więcej niż klasyczna baklava, ten przewodnik jest dla Ciebie!

1. Baklava – królowa greckich deserów

Nie można mówić o greckich słodyczach, nie wspominając o baklavie. To jeden z najbardziej znanych deserów na świecie, choć jego korzenie sięgają zarówno Grecji, jak i Turcji oraz Bliskiego Wschodu. Baklava to cienkie warstwy ciasta filo, przełożone mieszanką mielonych orzechów (najczęściej włoskich, laskowych lub pistacji), obficie nasączone miodem lub syropem cukrowym. Jest niezwykle słodka, ale jednocześnie chrupiąca i aromatyczna, dzięki cynamonowi i goździkom.

https://greece-food.eu/product-category/slodycze/baklava/

2. Kataifi – słodki makaron z orzechami

Podobnie jak baklava, kataifi to deser na bazie ciasta filo, ale w formie cienkich nitek przypominających makaron. Wypełniony jest orzechami i skąpany w miodowym syropie. Kataifi ma unikalną, lekko chrupiącą konsystencję, a jego delikatna słodycz zachwyca każdego, kto go spróbuje.

➡ Najlepiej smakuje z filiżanką gorzkiej kawy greckiej, która balansuje słodycz deseru.

https://greece-food.eu/produkt/ciasteczka-kandylas-600g-kataifi/

3. Chałwa – sezamowa słodycz bez pieczenia

Chałwa to jeden z najstarszych greckich deserów, który można znaleźć w różnych wariantach. Klasyczna wersja oparta jest na sezamie (tahini), cukrze i miodzie, często wzbogacana o orzechy lub kakao. Istnieje także wersja na bazie semoliny, z dodatkiem rodzynek i migdałów.

➡ Dlaczego warto? To zdrowsza alternatywa dla klasycznych słodyczy – bogata w białko i zdrowe tłuszcze.

https://greece-food.eu/product-category/slodycze/chalwa/

4. Loukoumi – greckie galaretki pełne smaku i tradycji

Loukoumi, często nazywane grecką galaretką, to jeden z najbardziej charakterystycznych i tradycyjnych greckich przysmaków. Choć przypomina tureckie lokum (Turkish Delight), ma swoje unikalne cechy, które sprawiają, że jest wyjątkowe. W Grecji loukoumi to nie tylko słodycz, ale także symbol gościnności i tradycji.

https://greece-food.eu/product-category/slodycze/loukoumi/