🧑‍🍳 Przygotowanie:

1. W misce połącz mielone mięso, jajko, bułkę tartą, czosnek, cebulę, oregano, tymianek oraz oliwki.
2. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
3. Z masy formuj małe klopsiki – powinny być wielkości orzecha włoskiego.
4. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni i smaż klopsiki na średnim ogniu przez 8-10 minut, aż będą złociste z każdej strony i dobrze wysmażone w środku.
5. Po usmażeniu, przełóż klopsiki na talerz, a na tej samej patelni przez chwilę podgrzej sok z cytryny z miodem (jeśli używasz). Możesz delikatnie polać klopsiki tym sosem, aby nadać im dodatkowego smaku.
6. Podawaj z sałatką grecką lub jako przekąskę z pitą i tzatziki.

To bardziej złożone danie, które wyróżnia się wyjątkowym połączeniem oliwek i ziół, a oliwa z oliwek idealnie podkreśla smak klopsików. Będzie smaczne, aromatyczne i w pełni greckie!